RESEPTIT

Hunajainen wienerkahvi

1 kupillinen vahvaa tummapaahtoista kahvia
1tl kaakaohunajavalmistetta
kermavaahtoa

Keitä kupillinen vahvaa kahvia ja lisää siihen 1tl kaakaohunajavalmistetta. Sekoita kunnes hunaja on liuennut täysin. Pursota lopuksi päälle kermavaahtoa tai vaahdotettua maitoa ja nauti herkullisesta erikoiskahvista kotonasi. Vaihtoehtoisesti voit myös sekoittaa kaakaolla höystetyn hunajan kuumaan maitoon jonka jälkeen voit vaahdottaa maidon ja kaataa siihen pressokahvi päälle.

Kaakao-kurkuma-hunajalatte

2tl kaakaojauhetta
1tl kurkumahunajavalmistetta
ripaus mustapippuria
1dl kuumaa vettä
1dl kuumaa maitoa tai kauramaitoa

Laita mukiin pohjalle kaksi teelusikallista maustamatonta kaakaojauhetta, kaada päälle kuumaa vettä ja sekoita niin, että kaakaojauhe on sekoittunut tasaisesti. Sekoita joukkoon teelusikallinen kurkumalla höystettyä hunajaa. Lisää vielä kuumaa maitoa siten, että muki tulee täyteen ja lopuksi ripaus mustapippuria. Halutessasi voit tehdä latten pelkkään maitoon ja vaahdottaa maidon.
Sopii erityisen hyvin talvisen ulkoilun jälkeen lämmikkeeksi.

Matcha-hunajalatte

1tl matchahunajavalmistetta
½ dl kuumaa vettä
1 ½ dl kuumaa maitoa tai kauramaitoa

Laita mukiin pohjalle 1tl matchahunajavalmistetta ja kaada päälle kuuma vesi. Sekoita kunnes hunaja on täysin liuennut. Lisää päälle kuumaa maitoa. Voit halutessasi tehdä tämänkin pelkkään maitoon ja vaahdottaa maidon.
Tämä herkullinen matcha-maitojuoma saa nesteet kehosta liikkeelle ja piristää mukavasti

Hunajainen inkivääri-sitruunajuoma

iso teekupillinen kuumaa vettä

1-2tl inkiväärihunajavalmistetta

tuoretta sitruunamehua

Kiehauta vesi vaikkapa vedenkeittimellä kiehuvaksi ja kaada se kuppiin. Sekoita kuumaan veteen inkiväärihunajavalmistetta 1-2 teelusikallista riippuen mukisi koosta. Lisää joukkoon vielä reilu töräys tuoretta sitruunamehua. Sopii erinomaisesti lämmittämään kylmänä talvipäivänä tai piristämään kuumana kesäpäivänä.

Mausteinen inkivääri-karpalo-hunajajuoma

Iso kupillinen kuumaa vettä
1tl inkiväärihunajavalmisetta
1tl karpalohunajavalmistetta
ripaus kardemummaa

Kiehauta vesi, sekoita joukkoon lusikallinen inkiväärihunajavalmistetta. Kun hunaja on liuennut lisää vielä lusikallinen karpalohunajavalmistetta ja sekoita. Lisää lopuksi hyppysellinen kardemummaa ja nauti kuumana takkatulen ääressä vilttiin käpertyneenä.